59 bài viết
Sắp xếp: Mới nhất
Đăng Ký Bản Công Bố Sản Phẩm 2026: TPBVSK, Dinh Dưỡng, Nhập Khẩu + Giấy Tiếp Nhận
Đăng ký bản công bố sản phẩm là thủ tục tiền kiểm bắt buộc với nhóm thực phẩm rủi ro cao: thực phẩm bảo vệ sức…
Đọc tiếp →
Dịch vụ công bố sản phẩm trọn gói tại TP.HCM (căn cứ NĐ 15/2018)
Dịch vụ công bố sản phẩm trọn gói tại TP.HCM theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP đang áp dụng: phân loại sản phẩm, kiểm nghiệm, soạn hồ sơ…
Đọc tiếp →
Xin giấy VSATTP ở đâu tại TP.HCM? Nộp hồ sơ đúng cơ quan (2026)
Xin giấy VSATTP ở đâu tại TP.HCM? Nộp về Sở An toàn thực phẩm TP.HCM (đầu mối duy nhất); phân biệt cơ quan cấp theo 3…
Đọc tiếp →
Chi phí & thời gian làm giấy chứng nhận VSATTP (mới nhất)
Chi phí và thời gian là hai điều được quan tâm nhất khi làm giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết phân…
Đọc tiếp →
Điều kiện cấp giấy chứng nhận VSATTP: cơ sở, con người, trang thiết bị
Để được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận VSATTP), cơ sở phải đáp ứng đầy đủ…
Đọc tiếp →
Công bố chả lụa 2026: hồ sơ, chỉ tiêu kiểm nghiệm và cách ghi nhãn
Chả lụa đóng gói bán ra thị trường là thực phẩm bao gói sẵn, bắt buộc phải tự công bố trước khi lưu thông. Hồ sơ…
Đọc tiếp →
Tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp: tự tổ chức đúng luật 2026
Từ ngày 12/11/2018, doanh nghiệp thực phẩm tự tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người lao động và chủ cơ sở…
Đọc tiếp →
Nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm theo từng đối tượng: gia đình, quán ăn, cơ sở sản xuất
Nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm thì ai cũng từng nghe, nhưng áp dụng ra sao lại khác nhau hoàn toàn giữa một bà…
Đọc tiếp →
Kiểm nghiệm trứng: chỉ tiêu, dư lượng kháng sinh và Salmonella
Trứng là mặt hàng có hai đường quản lý khác nhau mà nhiều cơ sở hay nhầm: trứng tươi thuộc ngành Nông nghiệp, còn trứng đã…
Đọc tiếp →
Giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước lên men: điều kiện, hồ sơ
Giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước lên men như kombucha là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện do…
Đọc tiếp →