47/104 Nguyễn Hữu Tiến, Tân Phú, TP.HCM 0909 730 849 T2–T7: 8h00 – 17h00
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm HCM
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh thành: cơ quan quản lý ATTP mới (34 tỉnh, 2025)
Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Tố Uyên 04/07/2026

⚠️ Cập nhật quan trọng (2025–2026): Mô hình Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp tỉnh trước đây đã được sắp xếp lại. Từ 12/6/2025, theo Nghị quyết 202/2025/QH15, cả nước còn 34 tỉnh, thành phố; từ 01/7/2025 vận hành chính quyền địa phương 2 cấp (tỉnh và xã/phường, bỏ cấp huyện).

Quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở địa phương hiện do Sở An toàn thực phẩm (như tại TP.HCM) hoặc Sở Y tế đảm nhiệm, tùy từng tỉnh/thành. Các địa chỉ, số điện thoại chi cục kiểu cũ có thể đã thay đổi — vui lòng đối chiếu với cơ quan quản lý hiện hành trước khi liên hệ.

Minh bạch: ATVSTP.org.vnđơn vị dịch vụ tư nhân (Công ty TNHH Legal Lê Cao) hỗ trợ thủ tục an toàn thực phẩm tại TP.HCM — không phải cơ quan nhà nước, không phải chi cục/Sở An toàn thực phẩm. Trang này mang tính tham khảo, giúp bạn xác định đúng đầu mối quản lý sau sắp xếp hành chính.

Nhiều người vẫn tìm “chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm” của tỉnh, thành để hỏi thủ tục cấp giấy chứng nhận. Tuy nhiên bộ máy quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) ở địa phương đã thay đổi đáng kể trong năm 2025. Bài viết này cập nhật: bộ máy hiện nay ra sao, cơ quan nào có thẩm quyền, danh sách 34 tỉnh/thành mới, và cách ATVSTP.org.vn hỗ trợ bạn hoàn tất thủ tục tại TP.HCM.

Nội dung chính

Chi cục ATTP cấp tỉnh nay quản lý thế nào?

Trước đây, mỗi tỉnh/thành thường có một Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Sở Y tế, phụ trách kiểm tra và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP thuộc ngành y tế. Từ năm 2025, cùng với việc tinh gọn bộ máysắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, mô hình này được tổ chức lại theo hai hướng chính:

  • Ở nhiều địa phương, chức năng quản lý ATTP được sắp xếp về Sở Y tế (qua các phòng/đơn vị chuyên môn trực thuộc).
  • Ở một số địa phương lớn, hình thành Sở An toàn thực phẩm — cơ quan chuyên trách gộp đầu mối cả 3 ngành (Y tế, Nông nghiệp & Môi trường, Công Thương). TP.HCM là địa phương áp dụng mô hình này.

Song song, từ 01/7/2025 cả nước vận hành chính quyền địa phương 2 cấp (cấp tỉnh và cấp xã/phường, không còn cấp huyện). Vì vậy, một phần cơ sở nhỏ lẻ có thể do UBND cấp xã/phường tiếp nhận quản lý theo phân cấp của địa phương. Đây là lý do các “danh bạ chi cục” kiểu cũ không còn chính xác, và bạn nên xác định lại đúng đầu mối trước khi nộp hồ sơ.

Cơ quan nào có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận ATTP?

Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phụ thuộc vào ngành hàngphân cấp của từng địa phương. Về nguyên tắc chung sau sắp xếp:

Sơ đồ đầu mối cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại TP.HCM là Sở An toàn thực phẩm TP.HCM
Sau sắp xếp, TP.HCM gộp đầu mối cả 3 ngành về Sở An toàn thực phẩm TP.HCM.
  • Tại TP.HCM: đầu mối là Sở An toàn thực phẩm TP.HCM — tiếp nhận và cấp giấy cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền của thành phố (gộp phần việc trước đây tách cho Sở Y tế, Sở NN&MT, Sở Công Thương).
  • Tại các tỉnh/thành khác: tùy phân cấp, đầu mối là Sở Y tế hoặc Sở An toàn thực phẩm (nơi đã thành lập), phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương theo nhóm ngành hàng.
  • Một số nhóm cơ sở nhỏ lẻ, không thuộc diện phải có giấy theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP thì không phải xin giấy — xem chi tiết tại bài điều kiện cấp giấy chứng nhận VSATTP.

Nếu chưa chắc cơ sở của mình thuộc đầu mối nào, cách nhanh nhất là tra cứu theo hướng dẫn thủ tục hành chính của địa phương, hoặc để ATVSTP.org.vn tư vấn miễn phí đúng cơ quan tiếp nhận cho ngành hàng của bạn tại TP.HCM.

Đầu mối tại TP.HCM: Sở An toàn thực phẩm TP.HCM

Tại TP.HCM, cơ quan quản lý nhà nước về ATTP hiện nay là Sở An toàn thực phẩm TP.HCM — cơ quan chuyên môn thuộc UBND TP.HCM. Đây là một đầu mối duy nhất thay cho việc trước đây doanh nghiệp phải làm việc với nhiều sở khác nhau tùy loại thực phẩm. Sở thực hiện thẩm định, cấp, cấp lại, gia hạn, thu hồi giấy chứng nhận và xử lý vi phạm về ATTP trên địa bàn thành phố.

Với cơ sở, quán ăn, doanh nghiệp tại TP.HCM, việc xác định đúng đầu mối này giúp chuẩn bị hồ sơ đúng ngay từ đầu, tránh nộp nhầm nơi. Bạn có thể tham khảo trình tự chi tiết trong bài thủ tục cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại TP.HCM.

Danh sách 34 tỉnh, thành phố sau sắp xếp (NQ 202/2025)

Theo Nghị quyết 202/2025/QH15 (thông qua ngày 12/6/2025), cả nước còn 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh, gồm 6 thành phố trực thuộc trung ương28 tỉnh. Ở mỗi địa phương, hãy liên hệ Sở An toàn thực phẩm hoặc Sở Y tế tương ứng (đầu mối ATTP hiện hành) — thay cho danh bạ chi cục kiểu cũ.

Danh sách 34 tỉnh thành phố Việt Nam sau sáp nhập theo Nghị quyết 202/2025
Việt Nam còn 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh: 6 thành phố trực thuộc trung ương và 28 tỉnh.

6 thành phố trực thuộc trung ương

Hà Nội · Huế · Hải Phòng · Đà Nẵng · Thành phố Hồ Chí Minh · Cần Thơ.

28 tỉnh

Miền Bắc Miền Trung & Tây Nguyên Miền Nam
Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Lào Cai, Cao Bằng, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Ninh, Hưng Yên, Ninh Bình, Quảng Ninh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Quảng Ngãi, Gia Lai, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Đắk Lắk Đồng Nai, Tây Ninh, Vĩnh Long, Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau

Nguồn: Nghị quyết 202/2025/QH15 về sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh. Cách nhóm theo vùng chỉ để tra cứu nhanh, không phải phân cấp hành chính.

ATVSTP.org.vn là thương hiệu dịch vụ của Công ty TNHH Legal Lê Cao — một đơn vị tư vấn tư nhân, hoạt động hợp pháp theo Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, không phải cơ quan nhà nước và không thay thế chi cục/Sở An toàn thực phẩm. Chúng tôi đại diện, hỗ trợ khách hàng chuẩn bị hồ sơ và làm việc với cơ quan có thẩm quyền để xin giấy chứng nhận ATTP, tự công bố / đăng ký công bố sản phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm tại TP.HCM.

Công ty TNHH Legal Lê Cao (thương hiệu ATVSTP.org.vn)

📍 Văn phòng: 47/104 Nguyễn Hữu Tiến, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM

📞 Hotline: 0909 730 849 — tư vấn thủ tục ATTP tại TP.HCM

🧾 Mã số thuế: 0319009293 · Đơn vị dịch vụ tư nhân, không phải cơ quan quản lý nhà nước

Tìm hiểu thêm về pháp nhân và kinh nghiệm của chúng tôi tại trang Về chúng tôi, hoặc xem dịch vụ làm giấy chứng nhận VSATTP trọn gói tại TP.HCM.

Không chắc cơ sở của bạn thuộc cơ quan nào?

Gọi 0909 730 849 — ATVSTP.org.vn tư vấn miễn phí đúng đầu mối tiếp nhận và làm trọn gói hồ sơ giấy chứng nhận VSATTP tại TP.HCM.

Câu hỏi thường gặp

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm còn hoạt động không?

Mô hình chi cục ATTP cấp tỉnh trước đây đã được sắp xếp lại trong năm 2025. Hiện quản lý nhà nước về ATTP ở địa phương do Sở An toàn thực phẩm (như tại TP.HCM) hoặc Sở Y tế đảm nhiệm, tùy từng tỉnh/thành. Vì vậy nên liên hệ đúng Sở/đầu mối hiện hành thay cho danh bạ chi cục kiểu cũ.

Ở TP.HCM xin giấy chứng nhận ATTP tại cơ quan nào?

Tại TP.HCM, đầu mối là Sở An toàn thực phẩm TP.HCM — cơ quan chuyên môn thuộc UBND TP.HCM, tiếp nhận và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho cả 3 nhóm ngành (Y tế, Nông nghiệp & Môi trường, Công Thương).

Legal Lê Cao (ATVSTP.org.vn) có phải cơ quan nhà nước không?

Không. Công ty TNHH Legal Lê Cao là đơn vị dịch vụ tư nhân (MST 0319009293), hoạt động hợp pháp theo Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hỗ trợ khách hàng chuẩn bị hồ sơ và làm việc với cơ quan có thẩm quyền. Chúng tôi không phải và không thay thế chi cục/Sở An toàn thực phẩm.

Dùng dịch vụ tư vấn tư nhân để xin giấy ATTP có hợp pháp không?

Hợp pháp. Doanh nghiệp/cơ sở được quyền ủy quyền cho đơn vị tư vấn chuẩn bị và nộp hồ sơ; giấy chứng nhận vẫn do cơ quan nhà nước có thẩm quyền thẩm định và cấp. Dịch vụ giúp tiết kiệm thời gian, hạn chế sai sót hồ sơ.

Sau sáp nhập còn bao nhiêu tỉnh, thành phố?

Theo Nghị quyết 202/2025/QH15, từ 12/6/2025 cả nước có 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh, gồm 6 thành phố trực thuộc trung ương (Hà Nội, Huế, Hải Phòng, Đà Nẵng, TP.HCM, Cần Thơ) và 28 tỉnh.

Tuyên bố miễn trừ: Nội dung cập nhật theo Nghị quyết 202/2025/QH15 và thông tin tổ chức bộ máy tại thời điểm viết; cơ cấu cơ quan quản lý ATTP tại từng địa phương có thể tiếp tục điều chỉnh. Thông tin mang tính tham khảo, vui lòng đối chiếu văn bản và cơ quan có thẩm quyền hiện hành. ATVSTP.org.vn (Công ty TNHH Legal Lê Cao) là đơn vị dịch vụ tư nhân, không phải cơ quan nhà nước.

Tố Uyên
Tố Uyên
Tác giả · ATVSTP.org.vn

Biên tập viên nội dung pháp lý về an toàn thực phẩm tại ATVSTP.org.vn (Công ty TNHH Legal Lê Cao) - chuyên tổng hợp thủ tục công bố sản phẩm, kiểm nghiệm và giấy chứng nhận ATTP tại TP.HCM.

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP 2026: hồ sơ, chi phí, xin ở đâu
06/07/2026Đội ngũ ATVSTP.org.vn

Thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP 2026: hồ sơ, chi phí, xin ở đâu

Thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (VSATTP) 2026 theo NĐ 15/2018: hồ sơ, điều kiện, trình tự, chi phí, nơi…

Đọc tiếp →
Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Giải pháp an toàn vệ sinh thực phẩm hiệu quả nhất (2026)
03/07/2026Tố Uyên

Giải pháp an toàn vệ sinh thực phẩm hiệu quả nhất (2026)

Để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm một cách hiệu quả, không thể trông chờ vào một phía. Giải pháp bền vững phải đến…

Đọc tiếp →
Zalo
Gọi ngay Đăng ký