Nếu bạn đang tìm bản tự công bố sản phẩm — mẫu mới nhất, cách điền và file để tải về — thì có một thay đổi pháp lý rất quan trọng bạn cần biết trước khi tải bất kỳ biểu mẫu nào trên mạng: thủ tục “tự công bố sản phẩm” đã bị bãi bỏ kể từ khi Nghị định 46/2026/NĐ-CP có hiệu lực. Bài viết này giúp bạn hiểu mẫu nào đang thay thế, cách điền đúng, lấy biểu mẫu chính thức ở đâu, và doanh nghiệp đã tự công bố trước đây phải làm gì để không vi phạm.
⚠️ Cập nhật pháp lý (quan trọng nhất): Từ ngày 26/01/2026, Nghị định 46/2026/NĐ-CP thay thế Nghị định 15/2018/NĐ-CP và bãi bỏ hình thức “tự công bố sản phẩm”. Mẫu “Bản tự công bố sản phẩm” theo Mẫu số 01 Phụ lục I Nghị định 15/2018 không còn dùng cho hồ sơ mới. Thay vào đó là 4 hình thức công bố mới (xem chi tiết bên dưới). Đây là điều mà rất nhiều bài hướng dẫn cũ trên mạng chưa cập nhật — hãy cẩn trọng khi tải mẫu cũ.
Minh bạch: ATVSTP.org.vn là đơn vị dịch vụ tư nhân (Công ty TNHH Legal Lê Cao) chuyên hỗ trợ thủ tục an toàn thực phẩm & công bố sản phẩm tại TP.HCM. Chúng tôi không phải Chi cục/Cục/Sở An toàn thực phẩm hay cơ quan nhà nước. Thông tin pháp lý dưới đây mang tính tham khảo, vui lòng đối chiếu văn bản hiện hành và cơ quan có thẩm quyền khi thực hiện hồ sơ.
Nội dung chính
- “Bản tự công bố sản phẩm” là gì và vì sao không còn dùng?
- NĐ 46/2026 thay thế “tự công bố” bằng những hình thức nào?
- Mẫu mới nhất: Bản công bố hợp quy (Mẫu số 01 NĐ 46/2026)
- Cách điền bản công bố hợp quy từng bước
- Doanh nghiệp đã tự công bố trước đây phải làm gì?
- Tải biểu mẫu chính thức ở đâu cho an toàn?
- Câu hỏi thường gặp
“Bản tự công bố sản phẩm” là gì và vì sao không còn dùng?
Bản tự công bố sản phẩm là biểu mẫu mà trước đây (theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP) doanh nghiệp tự kê khai các chỉ tiêu an toàn của sản phẩm, tự chịu trách nhiệm và nộp tới cơ quan quản lý để được sản xuất, kinh doanh. Đây là cơ chế “hậu kiểm” áp dụng cho phần lớn thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia, dụng cụ chứa đựng…
Tuy nhiên, từ 26/01/2026, Nghị định 46/2026/NĐ-CP (quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12) chính thức thay thế Nghị định 15/2018 và không còn quy định hình thức “tự công bố sản phẩm”. Vì vậy, mẫu “Bản tự công bố sản phẩm” cũ chỉ còn giá trị tham khảo/lưu trữ — không dùng để nộp hồ sơ mới.
NĐ 46/2026 thay thế “tự công bố” bằng những hình thức nào?
Thay cho một cơ chế “tự công bố” duy nhất, Nghị định 46/2026 phân loại sản phẩm theo mức độ rủi ro và áp dụng 4 hình thức công bố tương ứng:
| Hình thức | Áp dụng cho | Biểu mẫu / kết quả |
|---|---|---|
| 1. Đăng ký bản công bố hợp quy (Điều 4–6) |
Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, dụng cụ & bao bì tiếp xúc trực tiếp — khi đã có quy chuẩn kỹ thuật (QCVN) | Bản công bố hợp quy Mẫu số 01 Phụ lục I + kết quả chứng nhận hợp quy |
| 2. Công bố tiêu chuẩn áp dụng | Nhóm sản phẩm trên nhưng chưa có QCVN | Hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng |
| 3. Đăng ký bản công bố sản phẩm | Nhóm rủi ro cao: thực phẩm bảo vệ sức khỏe, dinh dưỡng y học, dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm cho trẻ đến 36 tháng tuổi… | Được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm |
| 4. Bản tiêu chuẩn sản phẩm | Sản phẩm không thuộc 3 diện trên | Tự xây dựng & lưu bản tiêu chuẩn sản phẩm (hậu kiểm) |
Như vậy, tùy sản phẩm của bạn thuộc nhóm nào mà biểu mẫu sẽ khác nhau. Với đa số thực phẩm chế biến bao gói sẵn đã có quy chuẩn, hình thức gần nhất thay cho “tự công bố” trước đây là đăng ký bản công bố hợp quy với Mẫu số 01.
Mẫu mới nhất: Bản công bố hợp quy (Mẫu số 01 NĐ 46/2026)
Theo điểm a khoản 1 Điều 5 Nghị định 46/2026, hồ sơ đăng ký bản công bố hợp quy gồm Bản công bố hợp quy theo Mẫu số 01 Phụ lục I, kèm kết quả chứng nhận hợp quy và giấy ủy quyền (nếu được ủy quyền). Bản công bố hợp quy là tờ khai chính, có cấu trúc cơ bản như sau:
| Phần | Nội dung cần khai |
|---|---|
| Thông tin tổ chức/cá nhân | Tên, địa chỉ, mã số doanh nghiệp, điện thoại, email của tổ chức/cá nhân công bố |
| Thông tin sản phẩm | Tên sản phẩm, nhóm sản phẩm, tên & địa chỉ cơ sở sản xuất, nước sản xuất |
| Căn cứ hợp quy | Quy chuẩn kỹ thuật (QCVN) áp dụng; số & ngày của kết quả/giấy chứng nhận hợp quy; tổ chức chứng nhận |
| Phương thức đánh giá | Phương thức chứng nhận hợp quy được áp dụng |
| Cam kết | Cam kết sản phẩm phù hợp quy chuẩn và chịu trách nhiệm trước pháp luật |
| Ký, đóng dấu | Đại diện có thẩm quyền ký tên, đóng dấu, ghi rõ ngày tháng |
Cách điền bản công bố hợp quy từng bước
Để hồ sơ được tiếp nhận thuận lợi, bạn nên thực hiện theo trình tự dưới đây:
- Xác định nhóm sản phẩm & quy chuẩn: kiểm tra sản phẩm thuộc diện công bố hợp quy hay diện khác; tra cứu QCVN tương ứng (ví dụ QCVN về nước uống đóng chai, phụ gia…).
- Chứng nhận hợp quy: gửi mẫu kiểm nghiệm và thực hiện chứng nhận hợp quy tại tổ chức chứng nhận được công nhận theo pháp luật về quy chuẩn kỹ thuật. Lấy kết quả chứng nhận hợp quy.
- Điền Mẫu số 01: khai đầy đủ thông tin tổ chức, sản phẩm, QCVN áp dụng, số/ngày kết quả chứng nhận hợp quy, phương thức đánh giá; ghi đúng tên sản phẩm như trên nhãn.
- Ký & đóng dấu: người đại diện theo pháp luật ký tên, đóng dấu, ghi ngày tháng.
- Nộp hồ sơ: nộp 01 bộ trực tuyến (Cổng dịch vụ công quốc gia / một cửa quốc gia / hệ thống cấp bộ, cấp tỉnh), hoặc qua bưu chính/trực tiếp tới cơ quan do UBND cấp tỉnh nơi đặt trụ sở chỉ định.
- Theo dõi công khai: trong 10 ngày kể từ khi tiếp nhận, cơ quan tiếp nhận công khai tên tổ chức & sản phẩm trên cổng thông tin điện tử. Khi kinh doanh trên sàn thương mại điện tử, bạn có trách nhiệm công khai hồ sơ còn hiệu lực.
Thời hạn hiệu lực: bản công bố hợp quy có hiệu lực theo giá trị của kết quả chứng nhận hợp quy và không quá 03 năm (Điều 6 NĐ 46/2026). Khi quy chuẩn thay đổi, phải chứng nhận lại và làm lại thủ tục.
Doanh nghiệp đã tự công bố trước đây phải làm gì?
Đây là phần nhiều doanh nghiệp lo lắng nhất. Điều 54 Nghị định 46/2026 quy định rõ về chuyển tiếp:
“Đối với sản phẩm đã tự công bố trước thời điểm Nghị định này có hiệu lực (26/01/2026), tổ chức, cá nhân được tiếp tục sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu sản phẩm cho đến khi hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy. Tổ chức, cá nhân có trách nhiệm hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy trong thời hạn 12 tháng kể từ ngày Nghị định có hiệu lực.” — Điều 54 NĐ 46/2026/NĐ-CP
Nói cách khác: nếu sản phẩm của bạn đã tự công bố hợp lệ trước 26/01/2026, bạn vẫn được tiếp tục kinh doanh, nhưng phải hoàn thành chuyển sang đăng ký bản công bố hợp quy chậm nhất trong vòng 12 tháng (tức trước khoảng 26/01/2027) đối với sản phẩm thuộc diện công bố hợp quy. Đừng để quá hạn rồi mới làm — việc chứng nhận hợp quy cần thời gian kiểm nghiệm và đánh giá.
Tải biểu mẫu chính thức ở đâu cho an toàn?
Vì nhiều website vẫn đăng mẫu cũ (NĐ 15/2018), bạn nên lấy biểu mẫu từ nguồn đáng tin để tránh nộp sai:
- Phụ lục I của Nghị định 46/2026/NĐ-CP là nơi ban hành chính thức các biểu mẫu (Mẫu số 01 là Bản công bố hợp quy). Bạn có thể đọc toàn văn nghị định và đối chiếu phụ lục trong bài Nghị định 46/2026/NĐ-CP trên website của chúng tôi.
- Cổng dịch vụ công nơi tiếp nhận hồ sơ thường cung cấp biểu mẫu điện tử theo đúng định dạng đang áp dụng.
- Nếu bạn cần file biểu mẫu đã chuẩn hóa kèm hướng dẫn điền đúng nhóm sản phẩm của mình, đội ngũ ATVSTP.org.vn có thể gửi và hướng dẫn trực tiếp (xem phần tư vấn bên dưới).
Để hiểu rõ thủ tục, hồ sơ và nơi nộp của từng diện công bố, bạn có thể tham khảo thêm các bài: Tự công bố / công bố tiêu chuẩn sản phẩm cho doanh nghiệp và Thủ tục tiếp nhận hồ sơ công bố hợp quy. Tổng quan dịch vụ công bố trọn gói có tại trang dịch vụ công bố sản phẩm.
Cần điền đúng mẫu công bố theo NĐ 46/2026?
Pháp lý vừa thay đổi — điền sai diện công bố có thể khiến hồ sơ bị trả lại. ATVSTP.org.vn hỗ trợ xác định đúng diện công bố, chuẩn bị hồ sơ & điền biểu mẫu chuẩn NĐ 46/2026 cho doanh nghiệp tại TP.HCM — trọn gói từ kiểm nghiệm đến nộp hồ sơ.
📞 Hotline tư vấn: 0909 730 849 | Hoặc để lại thông tin qua form liên hệ để được gọi lại.
Câu hỏi thường gặp
Bản tự công bố sản phẩm cũ của tôi còn hiệu lực không?
Sản phẩm đã tự công bố hợp lệ trước 26/01/2026 vẫn được tiếp tục sản xuất, kinh doanh, nhưng phải hoàn thành đăng ký bản công bố hợp quy trong vòng 12 tháng kể từ ngày NĐ 46/2026 có hiệu lực (Điều 54). Sau khi chuyển đổi xong, bạn dùng hồ sơ mới theo nghị định hiện hành.
Vậy còn có thể “tự công bố” cho sản phẩm mới không?
Không. Với hồ sơ mới, “tự công bố sản phẩm” không còn là một hình thức theo NĐ 46/2026. Tùy sản phẩm, bạn sẽ thực hiện đăng ký bản công bố hợp quy, công bố tiêu chuẩn áp dụng, đăng ký bản công bố sản phẩm, hoặc lập bản tiêu chuẩn sản phẩm để hậu kiểm.
Mẫu số 01 hiện nay là mẫu gì?
Mẫu số 01 Phụ lục I Nghị định 46/2026 là Bản công bố hợp quy — dùng trong hồ sơ đăng ký bản công bố hợp quy đối với sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật. Đây không phải “bản tự công bố” như Mẫu số 01 của NĐ 15/2018 trước đây.
Nộp bản công bố hợp quy ở đâu tại TP.HCM?
Nộp tới cơ quan do UBND cấp tỉnh nơi đặt trụ sở chỉ định (trực tuyến qua cổng dịch vụ công, hoặc bưu chính/trực tiếp). Tại TP.HCM, đầu mối quản lý an toàn thực phẩm là Sở An toàn thực phẩm TP.HCM. Bạn nên kiểm tra hướng dẫn tiếp nhận cụ thể trên cổng dịch vụ công trước khi nộp.
Bản công bố hợp quy có thời hạn bao lâu?
Hiệu lực theo giá trị của kết quả chứng nhận hợp quy và không quá 03 năm (Điều 6 NĐ 46/2026). Khi quy chuẩn thay đổi phải chứng nhận lại và làm lại thủ tục.
Tuyên bố miễn trừ: Nội dung trên do đội ngũ ATVSTP.org.vn biên soạn nhằm cung cấp thông tin tham khảo, căn cứ Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12 và Nghị định 46/2026/NĐ-CP. Quy định có thể được hướng dẫn chi tiết bởi thông tư/văn bản của cơ quan có thẩm quyền; vui lòng đối chiếu văn bản hiện hành và cơ quan quản lý khi thực hiện hồ sơ. ATVSTP.org.vn là đơn vị dịch vụ tư nhân, không phải cơ quan nhà nước.
Xem thêm tổng quan dịch vụ & kiến thức an toàn thực phẩm tại trang chủ ATVSTP.org.vn — vệ sinh an toàn thực phẩm.
