Dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men

Hotline tư vấn: 0909 730 849

Vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay chính là một vấn đề đang được nhiều nơi chú ý. Điều đó ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người cũng như sự phát triển kinh tế xã hội. Xã hội ngày một phát triển, kèm theo đấy là những cơ sở sản xuất thực phẩm xuất hiện nhiều để đáp ứng nhu cầu của người dân. Nhưng đâu phải cơ sở nào cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để quản lý vấn đề đấy, chính phủ đã ra quy định về luật an toàn vệ sinh thực phẩm, qua đấy những sản phẩm thực phẩm muốn được sản xuất cần phải xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Hiện nay dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men ngày một được tin tưởng hơn của nhiều cơ sở sản xuất nước lên men.

Nước lên men là gì?

Theo như atvstp.org.vn nước lên men là nước lên men bởi sự biến đổi nhiệt độ và khối lượng ở trong nước trong quá trình hấp khí nóng đã sản sinh ra một lượng vi sinh. Trước lúc chuyển sang giai đoạn lưu trữ thì lượng vi sinh đó đã bắt đầu phát triển dưới sự tác động của ánh nắng mặt trời, nước, nhiệt độ và những yếu tố khác đã nuôi dưỡng những vi sinh này.

Nước lên men là gì?

Từ đấy tạo ra một loại nước lên men thơm ngon và bổ dưỡng với công dụng hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư, ngừa nhiễm trùng, tốt cho đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm cân, tốt cho gan, giảm nguy cơ tiểu đường …

Điều kiện xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men

Điều kiện để xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men bao gồm:

• Có địa điểm, diện tích phù hợp, có khoảng cách an toàn với nguồn gây độc hại cho sức khỏe, nguồn gây ô nhiễm và những yếu tố gây hại khác.
• Có đủ nước đã được đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Có đủ trang bị thích hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển cho các loại thực phẩm không giống nhau; có đủ trang thiết bị; phương tiện rửa và khử trùng; nước sát trùng; nước sát trùng; thiết bị phòng; chống côn trùng và động vật gây hại.
• Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo đúng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
• Duy trì các điều kiện cho việc bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc; xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và những tài liệu khác về tất cả quá trình sản xuất; kinh doanh thực phẩm.
• Tuân thủ toàn bộ quy định về sức khỏe; kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm.

Dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men

• Người trực tiếp làm nước lên men phải được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; và phải khám sức khỏe định kỳ (chú ý: khám theo thông tư quy định, và khám tại bệnh viện)
• Nguyên liệu thực phẩm; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/ hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định; và còn hạn sử dụng.
• Trong quá trình vận chuyển thực phẩm phải bảo đảm an toàn thực phẩm.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm nước lên men

Dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men rất chú ý đến hồ sơ và bạn cần chuẩn bị những giấy tờ sau:

Đơn đề nghị xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước lên men.

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hay giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề sản xuất nước lên men.

Bản thuyết minh về toàn bộ cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm theo đúng phần quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.

Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm bởi cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn nước lên men

Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh sản xuất nước lên men đã được tập huấn về những kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

Dịch vụ tư vấn xin giấy phép an toàn thực phẩm nước lên men

Với nhiều năm kinh nghiệm ở lĩnh vực tư vấn pháp lý, cùng đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao sẽ tư vấn những bước thủ tục cấp giấy chứng nhận để doanh nghiệp có đủ kiến thức trong việc an toàn thực phẩm nhanh chóng, chi phí phù hợp nhất và tuân thủ theo đúng quy định.

• Tư vấn những vấn đề pháp lý, các điều kiện lúc làm thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm nước lên men.
• Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục những tồn tại về cơ sở vật chất; sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều.
• Đăng ký; hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm ở cơ quan có thẩm quyền.
• Hướng dẫn cho những doanh nghiệp cho việc đăng ký khám sức khỏe theo quy định.
• Hướng dẫn hoàn tất những thủ tục hành chính: số lưu mẫu, số kiểm tra nguyên liệu đầu vào, số theo dõi chế biến.

Tư vấn an toàn thực phẩm nước lên men

• Soạn thảo hồ sơ cấp giấy phép

Bài viết này đã nói những điều cần biết về dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh nước lên men. Dịch vụ này khá quan trọng để kiểm chứng an toàn trong nước lên men.