
Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa, sửa đổi bởi Nghị định 111/2021/NĐ-CP, hết hiệu lực từ 23/01/2026 và được thay bằng Nghị định 37/2026/NĐ-CP. Hàng đã lưu thông trước mốc này được bán tới hết hạn sử dụng; nhãn, bao bì in sẵn theo quy định cũ được dùng tiếp không quá 02 năm.
Trang tra cứu do ATVSTP.org.vn (Công ty TNHH Legal Lê Cao — đơn vị dịch vụ tư vấn tư nhân, không phải cơ quan nhà nước) tổng hợp, kiểm chứng tình trạng văn bản ngày 22/09/2026. Thông tin tham khảo, vui lòng đối chiếu bản gốc.
| Tên văn bản | Nghị định về nhãn hàng hóa |
|---|---|
| Số hiệu | 43/2017/NĐ-CP |
| Loại | Nghị định |
| Cơ quan ban hành | Chính phủ |
| Ngày ban hành | 14/4/2017 |
| Sửa đổi, bổ sung | Nghị định 111/2021/NĐ-CP (ban hành 09/12/2021, hiệu lực 15/02/2022) |
| Tình trạng | Hết hiệu lực từ 23/01/2026 |
| Văn bản thay thế | Nghị định 37/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa (ban hành và có hiệu lực ngày 23/01/2026) |
Nội dung chính
- Nghị định 43/2017/NĐ-CP còn hiệu lực không?
- Nhãn in theo Nghị định 43/2017 còn dùng được đến khi nào?
- Nghị định 37/2026 thay đổi gì so với Nghị định 43/2017?
- Nhãn thực phẩm phải ghi những nội dung nào?
- Cách ghi từng nội dung — chỗ hay sai
- Sáu lỗi ghi nhãn hay bị xử phạt
- Câu hỏi thường gặp
Nghị định 43/2017/NĐ-CP còn hiệu lực không?
Không. Nghị định 43/2017/NĐ-CP và Nghị định 111/2021/NĐ-CP sửa đổi nó đã hết hiệu lực kể từ ngày 23/01/2026 — ngày Chính phủ ban hành Nghị định 37/2026/NĐ-CP quy định chi tiết Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa. Nghị định mới có hiệu lực ngay từ ngày ký và gom quy định về nhãn hàng hóa vào cùng văn bản quản lý chất lượng.
Với doanh nghiệp thực phẩm, điều này có nghĩa là: nhãn thiết kế mới từ 23/01/2026 phải theo Nghị định 37/2026, còn hồ sơ công bố sản phẩm vẫn làm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP — vì Nghị định 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm đang tạm ngưng áp dụng. Muốn đối chiếu toàn bộ khung pháp lý đang áp dụng, bạn có thể tra luật an toàn thực phẩm theo từng văn bản và mốc hiệu lực.
Nhãn in theo Nghị định 43/2017 còn dùng được đến khi nào?
Nghị định 37/2026/NĐ-CP có quy định chuyển tiếp để doanh nghiệp không phải hủy ngay bao bì cũ. Có ba trường hợp:
| Trường hợp | Được dùng đến khi nào |
|---|---|
| Hàng đã sản xuất, nhập khẩu, lưu thông trước 23/01/2026 với nhãn đúng NĐ 43/2017 và NĐ 111/2021 | Tiếp tục lưu thông, sử dụng đến hết hạn sử dụng ghi trên nhãn |
| Nhãn, bao bì đã in trước 23/01/2026 nhưng chưa dùng hết | Tiếp tục sử dụng, nhưng không quá 02 năm kể từ ngày Nghị định 37/2026 có hiệu lực (tức đến 23/01/2028) |
| Địa chỉ trên nhãn đổi do sắp xếp địa giới hành chính, không đổi tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm | Dùng tiếp nhãn in địa chỉ cũ không quá 02 năm kể từ ngày quyết định điều chỉnh địa giới có hiệu lực; không được gây nhầm lẫn và phải bảo đảm truy xuất nguồn gốc |
Điểm đáng chú ý với doanh nghiệp tại TP.HCM: nhiều cơ sở có địa chỉ phường, quận thay đổi sau đợt sắp xếp đơn vị hành chính năm 2025. Trường hợp thứ ba ở bảng trên cho phép dùng hết bao bì đã in thay vì in lại ngay — nhưng nên chuẩn bị bản nhãn mới trước khi hết thời hạn 02 năm.
Nghị định 37/2026 thay đổi gì so với Nghị định 43/2017?
Năm thay đổi ảnh hưởng trực tiếp tới người làm nhãn thực phẩm, theo tổng hợp của các Cục Quản lý thị trường địa phương:
- Nhãn điện tử được chuẩn hóa. Nhãn điện tử là nhãn thể hiện qua vật mang dữ liệu như mã QR, mã vạch, Datamatrix, RFID, NFC gắn trên hàng hoặc bao bì (khoản 4, 5 Điều 3). Doanh nghiệp được dùng nhãn điện tử cho một phần hoặc toàn bộ nội dung bắt buộc, trừ khi luật chuyên ngành bắt buộc nhãn vật lý (khoản 1 Điều 52).
- Hộ chiếu số của sản phẩm. Khái niệm mới gồm tối thiểu tên sản phẩm, mã GTIN, xuất xứ, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy; có thể thay nhãn điện tử nếu đủ nội dung bắt buộc (Điều 32). Lộ trình áp dụng cho từng nhóm hàng do Thủ tướng phê duyệt sau.
- Nhãn phụ chặt hơn. Nhãn phụ phải gắn trên hàng hoặc bao bì, không che nội dung bắt buộc của nhãn gốc; nội dung là bản dịch tiếng Việt các mục bắt buộc cộng phần còn thiếu, không làm hiểu sai bản chất và nguồn gốc (khoản 2, 3 Điều 40).
- Trách nhiệm khi bán trên sàn thương mại điện tử. Người bán phải công khai toàn bộ nội dung nhãn (trừ ngày sản xuất, hạn sử dụng, số lô), khai báo đúng thông tin hàng và bảo đảm hàng giao tới tay khách có nhãn đúng quy định (khoản 5 Điều 41).
- Phân loại hàng hóa theo ba mức rủi ro cao, trung bình, thấp để áp biện pháp quản lý (khoản 2 Điều 4); danh mục hàng rủi ro trung bình và cao kèm mã HS áp dụng từ 01/7/2026 (xác minh danh mục của từng bộ).

Nhãn thực phẩm phải ghi những nội dung nào?
Theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP, nhãn hàng hóa phải thể hiện đủ các nhóm thông tin cơ bản sau; với từng nhóm thực phẩm cụ thể, hãy đối chiếu nguyên văn nghị định trước khi in (xác minh):
- Thông tin nhận diện: tên hàng hóa, loại sản phẩm, định lượng;
- Thành phần: nguyên liệu kể cả phụ gia, thành phần định lượng khi cần thiết;
- Thời gian sử dụng: ngày sản xuất, hạn sử dụng hoặc «sử dụng tốt nhất trước»;
- Hướng dẫn sử dụng, bảo quản;
- Cảnh báo an toàn, sức khỏe (nếu có);
- Thông tin truy xuất nguồn gốc: mã số, mã vạch, mã QR hoặc phương tiện phù hợp;
- Tên, địa chỉ tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm và xuất xứ hàng hóa — vẫn là nội dung cốt lõi như quy định cũ.
Với hàng nhập khẩu, nếu nhãn gốc chưa có tiếng Việt thì phải có nhãn phụ đáp ứng Điều 40 như hình dưới.

Cách ghi từng nội dung — chỗ hay sai
Các nguyên tắc thực hành dưới đây giữ nguyên giá trị khi chuyển từ Nghị định 43/2017 sang Nghị định 37/2026 — đây cũng là những chỗ đoàn kiểm tra hay đối chiếu nhất.
| Nội dung | Cách ghi đúng | Lỗi thường gặp |
|---|---|---|
| Tên hàng hóa | Phản ánh đúng bản chất sản phẩm; vị trí dễ thấy, dễ đọc trên nhãn | Đặt tên thương mại to hơn tên bản chất khiến người mua hiểu nhầm loại sản phẩm |
| Tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm | Ghi đủ tên và địa chỉ; đây là đầu mối chịu trách nhiệm trước người tiêu dùng | Hàng gia công chỉ ghi tên thương hiệu mà không ghi nơi sản xuất |
| Thành phần | Ghi theo thứ tự khối lượng giảm dần; phụ gia ghi theo nhóm chức năng kèm tên hoặc mã số quốc tế | Ghi chung chung “hương liệu, phẩm màu thực phẩm”; xếp thành phần chính lên đầu trong khi thực tế nước và đường chiếm phần lớn |
| Định lượng | Khối lượng tịnh hoặc thể tích thực; với sản phẩm có cái và nước thì ghi cả khối lượng cái | Ghi định lượng không khớp với kết quả cân đo thực tế |
| Ngày sản xuất, hạn sử dụng | Ghi rõ ràng, không tẩy xóa được; hạn sử dụng phải có căn cứ | Hạn sử dụng đặt theo cảm tính; in mờ hoặc dễ bong khiến không đọc được |
| Xuất xứ hàng hóa | Ghi theo quy định về xác định xuất xứ | Hàng nhập khẩu đóng gói lại nhưng ghi xuất xứ Việt Nam |
| Hướng dẫn sử dụng, bảo quản | Ghi rõ điều kiện bảo quản, đặc biệt nhiệt độ với hàng cần giữ lạnh | Ghi “bảo quản nơi khô ráo thoáng mát” cho sản phẩm bắt buộc phải giữ lạnh — lỗi vừa sai kỹ thuật vừa đẩy rủi ro sang người dùng |
| Thông tin cảnh báo | Ghi cảnh báo an toàn khi sản phẩm có rủi ro đặc thù | Thạch mini không ghi cảnh báo hóc nghẹn với trẻ nhỏ |
Về chất gây dị ứng: sản phẩm chứa sữa, trứng, đậu phộng, hạt cây, thủy sản, gluten nên thể hiện rõ để người dị ứng nhận biết. Với hàng xuất khẩu, đây là yêu cầu bắt buộc của hầu hết thị trường.
Sáu lỗi ghi nhãn hay bị xử phạt
- Nhãn không khớp hồ sơ công bố. Tên sản phẩm, thành phần, định lượng trên nhãn phải trùng với bản tự công bố. Đây là lỗi bị phát hiện ngay khi hậu kiểm vì chỉ cần đối chiếu hai tài liệu.
- Ghi công dụng vượt quá bản chất sản phẩm. Thực phẩm thường mà ghi “tăng đề kháng”, “hỗ trợ điều trị” là vừa sai nhãn vừa đẩy sản phẩm sang nhóm phải đăng ký bản công bố.
- Thiếu nội dung bắt buộc. Hay gặp nhất là thiếu địa chỉ cơ sở chịu trách nhiệm và thiếu điều kiện bảo quản.
- Ghi thành phần sai thứ tự. Xếp nguyên liệu “sang” lên đầu trong khi thực tế nó chiếm tỷ lệ nhỏ — thường gặp ở nhóm nước yến, nước trái cây.
- Ghi phụ gia chung chung. Phải ghi theo nhóm chức năng kèm tên cụ thể hoặc mã số quốc tế.
- Bán online không có nhãn trên bao bì. Thông tin đăng trên trang bán hàng không thay thế được nhãn in trên sản phẩm; Nghị định 37/2026 còn buộc người bán trên sàn bảo đảm hàng giao tới khách có nhãn đúng quy định (khoản 5 Điều 41).
Ghi nhãn đúng ngay từ đầu tiết kiệm hơn nhiều so với phải thu hồi và in lại toàn bộ bao bì. Trước khi đặt in số lượng lớn, hãy đối chiếu bản thiết kế nhãn với hồ sơ đã nộp — danh mục tài liệu nằm ở bài hồ sơ công bố sản phẩm gồm những gì, còn nếu sản phẩm thuộc diện tự công bố thì bạn có thể lấy mẫu bản tự công bố để so từng dòng tên, thành phần, định lượng với nhãn.
Cần rà soát nhãn theo Nghị định 37/2026 trước khi đặt in?
Gọi 0909 730 849 để được đối chiếu nhãn với hồ sơ công bố và quy định ghi nhãn mới — ATVSTP (Legal Lê Cao) hỗ trợ doanh nghiệp thực phẩm tại TP.HCM.
Câu hỏi thường gặp
Nghị định 43/2017/NĐ-CP còn hiệu lực không?
Không. Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa và Nghị định 111/2021/NĐ-CP sửa đổi nó hết hiệu lực từ ngày 23/01/2026, được thay bằng Nghị định 37/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa.
Bao bì đã in theo Nghị định 43/2017 còn dùng được không?
Được, nhưng không quá 02 năm kể từ ngày Nghị định 37/2026/NĐ-CP có hiệu lực, tức đến 23/01/2028. Hàng đã sản xuất, lưu thông trước 23/01/2026 với nhãn đúng quy định cũ được bán tiếp đến hết hạn sử dụng.
Nhãn thực phẩm bắt buộc có những nội dung nào?
Theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP: thông tin nhận diện (tên, loại sản phẩm, định lượng), thành phần kể cả phụ gia, ngày sản xuất và hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng và bảo quản, cảnh báo an toàn nếu có, thông tin truy xuất nguồn gốc, cùng tên, địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm và xuất xứ hàng hóa.
Ghi thành phần trên nhãn theo thứ tự nào?
Theo thứ tự khối lượng giảm dần. Nếu nước và đường chiếm phần lớn thì phải đứng trước các nguyên liệu đặc trưng. Phụ gia phải ghi theo nhóm chức năng kèm tên cụ thể hoặc mã số quốc tế, không ghi chung chung.
Bán thực phẩm online có cần nhãn trên bao bì không?
Có. Thông tin trên trang bán hàng không thay thế được nhãn trên bao bì. Theo khoản 5 Điều 41 Nghị định 37/2026/NĐ-CP, người bán trên sàn thương mại điện tử phải công khai nội dung nhãn và bảo đảm hàng giao tới khách có nhãn đúng quy định.
Lỗi ghi nhãn nào hay bị xử phạt nhất?
Nhãn không khớp với hồ sơ công bố sản phẩm, vì chỉ cần đối chiếu hai tài liệu là phát hiện ngay khi hậu kiểm. Tiếp đến là ghi công dụng vượt quá bản chất sản phẩm, thiếu nội dung bắt buộc như địa chỉ cơ sở và điều kiện bảo quản.
- Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12
- Nghị định 46/2026/NĐ-CP (công bố sản phẩm) — đang tạm ngưng áp dụng; Nghị định 15/2018/NĐ-CP tiếp tục áp dụng
Cần hỗ trợ ghi nhãn & công bố sản phẩm tại TP.HCM, liên hệ ATVSTP.org.vn – hotline 0909 730 849.
