47/104 Nguyễn Hữu Tiến, Tân Phú, TP.HCM 0909 730 849 T2–T7: 8h00 – 17h00
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm HCM
Tự công bố khô bò chất lượng
Công Bố Chất Lượng Thực Phẩm
Tố Uyên 21/11/2020

⚠️ Cập nhật pháp lý quan trọng: Phần hướng dẫn bên dưới mô tả thủ tục “tự công bố sản phẩm” theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP (khung cũ), giữ lại để tham khảo. Từ 26/01/2026, Nghị định 46/2026/NĐ-CP đã thay thế NĐ 15/2018 và bãi bỏ hình thức “tự công bố sản phẩm”.

Hiện nay sản phẩm thực phẩm áp dụng một trong 4 hình thức: đăng ký bản công bố hợp quy (Mẫu số 01), công bố tiêu chuẩn áp dụng, đăng ký bản công bố sản phẩm, hoặc bản tiêu chuẩn sản phẩm (hậu kiểm). Sản phẩm đã tự công bố trước 26/01/2026 được tiếp tục kinh doanh đến khi hoàn thành đăng ký bản công bố hợp quy — hạn 12 tháng.

👉 Xem hướng dẫn cập nhật: mẫu bản công bố mới nhất & cách điền (NĐ 46/2026) · dịch vụ công bố sản phẩm trọn gói · công bố tiêu chuẩn sản phẩm cho doanh nghiệp.

Minh bạch: ATVSTP.org.vn là đơn vị dịch vụ tư nhân (Công ty TNHH Legal Lê Cao) hỗ trợ thủ tục công bố sản phẩm & an toàn thực phẩm tại TP.HCM — không phải cơ quan nhà nước. Thông tin mang tính tham khảo, vui lòng đối chiếu văn bản hiện hành.

Tự công bố khô bò thực sự quan trọng cho những cơ sở kinh doanh, bán buôn về sản phẩm này. Việc công bố này sẽ như một điều để khẳng định được chất lượng của sản phẩm bò khô.

Vì sao phải tiến hành tự công bố chất lượng khô bò?

Tự công bố chất lượng bồ khô dựa vào Nghị định số 15/2018/NĐ – CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào 2/2/2018.

Tự công bố khô bò

Tự công bố khô bò

Doanh nghiệp lúc đăng ký tự công bố chất lượng khô bò, sản phẩm được cơ quan chức năng nhà nước có thẩm quyền tiến hành điều kiểm nghiệm với sản phẩm của doanh nghiệp. Lúc đó sản phẩm được kiểm chứng có chất lượng tốt hay không, bảo đảm vệ sinh, đúng chỉ tiêu cho phép hay chưa có sự ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.

Sau lúc đã có kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp thực hiện tự công bố khô bò chất lượng. Điều đó hỗ trợ sản phẩm nhanh chóng tiếp cận với thị trường, đảm bảo sự tin tưởng từ khách hàng, tạo dựng sự đáng uy tín, tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ, đẩy mạnh khả năng doanh số bán hàng, tăng doanh thu.

Điều cần phải chú ý lúc tiến hành công bố khô bò 

Hồ sơ tự công bố khô bò trong nước

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp; hay giấy phép hộ kinh doanh.
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm ở nơi sản xuất khô bò.
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của khô bò trong thời gian 12 tháng tính tới ngày nộp hồ sơ được cấp do phòng kiểm nghiệm.

Hồ sơ tự công bố khô bò với sản phẩm nhập khẩu

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp hay giấy phép hộ kinh doanh.
  • Nhãn sản phẩm hay ảnh chụp nhãn sản phẩm (nếu có).

Bước tiến hành tự công bố chất lượng khô bò

Công bố khô bò chất lượng phải thực hiện những bước sau đây:

Công bố khô bò

Công bố khô bò

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm khô bò

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu khô bò (tầm 400 gram) tiếp đấy lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) khô bò.

  • Kiểm nghiệm sản phẩm khô bò ở trung tâm được Bộ Y tế công nhận.
  • Thời gian tiến hành kiểm nghiệm khô bò từ 5 tới 7 ngày làm việc.
  • Nhận kết quả kiểm nghiệm để thực hiện công bố chất lượng khô bò.

Bước 2: Trình tự tự công bố khô bò

  • Doanh nghiệm tiến hành tự công bố chất lượng sản phẩm khô bò trên phương diện thông tin đại chúng hay trang thông tin điện tử của mình hay niêm yết công khai ở trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 1 bản kiểm nghiệm qua đường bưu điện hay trực tiếp tới cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
  • Sau lúc tự công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm về sự an toàn thực phẩm.
  • Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền sẽ thực hiện việc tiếp nhận bản tự công bố chất lượng khô bò của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên sản phẩm tự công bố trên những trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Còn nếu như bạn muốn hiểu hơn về dịch vụ này bạn hãy truy cập tới https://atvstp.org.vn để nhận thêm nhiều điều.

Thời gian và nơi nộp hồ sơ công bố khô bò

Thời gian từ 7 đến 10 ngày làm việc (bao gồm kiểm nghiệm khô bò).

Địa điểm:

  • Doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố chất lượng khô ở Ban quản lý an toàn thực phẩm.
  • Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố chất lượng khô bò ở Sở Y tế/ chi cục an toàn thực phẩm ở huyện/ tỉnh khác.

Quy trình công bồ chất lượng khô bò

Quy trình công bồ chất lượng khô bò

Dịch vụ tư vấn trong công bố khô bò

  • Tư vấn mọi vấn đề pháp lý có liên quan trong việc tự công bố chất lượng sản phẩm khô bò (sản phẩm sản xuất trong nước; nhập khẩu) theo nghị định số 15/2018/ NĐ – CP.
  • Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị những giấy tờ liên quan tới công bố khô bò; đưa ra giải pháp / hướng xử lý thích hợp nhất.
  • Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm khô bò, soạn thảo các chỉ tiêu quy chuẩn ở Việt Nam.
  • Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm khô bò ở trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định.
  • Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm.
  • Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm khô bò theo đúng quy định tiến hành, gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ đã nộp cho lúc hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống web.
  • Kiểm tra; hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên web điện tử.
  • Hoàn thành dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm khô bò, giao kết quả cho khách hàng.
  • Giúp pháp lý về sau cho doanh nghiệp, giúp tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Hồ sơ công bố khô bò

Hồ sơ công bố khô bò

Kết luận

 Khô bò một sản phẩm đang được nhiều người quan tâm và hay ăn. Nhưng để đưa ra thị trường cần phải có sự kiểm nghiệm để công bố khô bò. Việc kiểm nghiệm này mang tới sự công bố đó thực sự quan trọng để có được nhiều điều. Điều này giúp cho nơi kinh doanh, cơ sở để nhận được nhiều điều.

Điều đó như điều chứng minh khô bò đó thực sự an toàn. Sự an toàn đấy sẽ giúp kinh doanh nhận được để kinh doanh tốt hơn.

Cần công bố khô bò đúng quy định Nghị định 46/2026?

ATVSTP.org.vn hỗ trợ trọn gói: xác định đúng diện công bố, kiểm nghiệm, soạn & nộp hồ sơ công bố hợp quy/tiêu chuẩn cho sản phẩm khô bò tại TP.HCM.

📞 Hotline: 0909 730 849

Xem thêm: dịch vụ công bố sản phẩm theo NĐ 46/2026 · mẫu bản công bố hợp quy & cách điền · trang chủ ATVSTP.org.vn — vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tố Uyên
Tố Uyên
Tác giả · ATVSTP.org.vn

Biên tập viên nội dung pháp lý về an toàn thực phẩm tại ATVSTP.org.vn (Công ty TNHH Legal Lê Cao) - chuyên tổng hợp thủ tục công bố sản phẩm, kiểm nghiệm và giấy chứng nhận ATTP tại TP.HCM.

Công Bố Chất Lượng Thực Phẩm Thủ tục công bố sản phẩm nhập khẩu 2026: hồ sơ, kiểm tra nhà nước, chi phí
15/07/2026Đội ngũ ATVSTP.org.vn

Thủ tục công bố sản phẩm nhập khẩu 2026: hồ sơ, kiểm tra nhà nước, chi phí

Thủ tục công bố sản phẩm nhập khẩu gồm hai phần: (1) công bố sản phẩm (tự công bố hoặc đăng ký bản công bố, giống…

Đọc tiếp →
Công Bố Chất Lượng Thực Phẩm Công bố sản phẩm là gì? Phân biệt tự công bố và đăng ký bản công bố (2026)
15/07/2026Đội ngũ ATVSTP.org.vn

Công bố sản phẩm là gì? Phân biệt tự công bố và đăng ký bản công bố (2026)

Công bố sản phẩm là thủ tục bắt buộc để thực phẩm được phép sản xuất, kinh doanh hợp pháp tại Việt Nam. Theo Nghị định…

Đọc tiếp →
Zalo
Gọi ngay Đăng ký