Một số phương pháp kiểm nghiệm tinh dầu hiệu quả

Hotline tư vấn: 0909 730 849

Yêu cầu của người tiêu dùng về tinh dầu là khá cao, họ muốn những loại tinh dầu phải đảm bảo được độ thơm phù hợp, tồn tại trong thời gian lâu nhưng phải an toàn. Để đảm bảo được những loại tinh dầu với chất lượng như vậy, nhà sản xuất cần phải thực hiện kiểm nghiệm tinh dầu để phân tích được hàm lượng thành phần có chưa trong tinh dầu đã thực sự phù hợp hay chưa, đảm bảo để tạo ra sản phẩm chất lượng tốt nhất hay chưa. Để làm tốt công việc kiểm nghiệm cần phải áp dụng một số phương pháp sau đây.

Phương pháp phát hiện nước  trong tinh dầu

Với phương pháp phát hiện nước, thành phần là nước có trong dung dịch tinh dầu hay không. Cách thực hiện phương pháp này như sau: sử dụng một ống nghiệm khô có chứa một ít tinh thể đồng Sulfat khan, sau đó nhỏ từng giọt tinh dầu vào và ống nghiệm và  lắc đều, theo dõi hiện tượng xảy ra sau 15 phút hỗn hợp nghỉ ngơi. Kết quả cho thất, nếu đồng Sulfat sẽ chuyển sang màu xanh lam có nghĩa là trong tinh dầu có nước. Ngoài ra, chúng ta còn có thể thử nghiệm bằng cách lắc tinh dầu với CaCl2 khan hoặc CuSO4 khan, kết quả kiểm nghiệm tinh dầu cho thấy CaCl2 sẽ chảy hoặc CuSO4 sẽ chuyển từ màu xanh nhạt sang xanh nước biển thì trong dung dịch tinh dầu đó có chưa nước.

Tinh dầu cần được kiểm nghiệm để đảm bảo chất lượng

Tinh dầu cần được kiểm nghiệm để đảm bảo chất lượng

Phương pháp phát hiện cồn trong tinh dầu

Phương pháp kiểm nghiệm tinh dầu thứ hai đó là phương pháp phát hiện cồn có chưa trong tinh dầu hay không. Để thực hiện, chúng ta cần làm thí nghiệm hoá học như sau: nhỏ từng giọt nước vào trong ống nghiệm có chứa 1ml tinh dầu sau đó lắc đều. Kết quả, dung dịch biến thành màu đục như sữa có nghĩa là trong tinh dầu có cồn. Cách khác, bạn có thể cho vào bình cassia 5ml tinh dầu cho thêm thêm 75ml nước, sau đó cũng lắc đều và thêm nước để dồn phần tinh dầu bị đẩy lên phần vạch ngang trong ống nghiệm, nếu mực nước giảm rõ rệt có thể khẳng định trong tinh dầu đó có chứa cồn.

Phương pháp phát hiện Ion kim loại nặng  trong tinh dầu

Để hạn chế những tác động xấu của tinh dầu đối với sức khỏe con người, chúng ta cần loại bỏ ion kim loại nặng có trong tinh dầu và muốn làm được điều này, trước hết cần kiểm nghiệm tinh dầu bằng phương pháp phát hiện ion kim loại nặng. Thực hiện bằng cách lắc đều tinh dầu với nước để tách riêng lớp nước sau đó cho sục một luồng khí H2S, quan sát kết quả nếu trong tinh dầu có chứa ion kim loại nặng thì sẽ có tủa sulfur màu đen xuất hiện trong ống nghiệm.

Phương pháp phát hiện những chất giả mạo khác có trong tinh dầu

Các chất giả mạo tinh dầu thường là những chất có thể tan trong nước như: ethanol, glucerin,… hoặc những chất có thể tan trong dầu ví dụ như: dầu mỡ, xăng dầu,… Các chất giả mạo với những tính chất khác nhau, chúng ta cần áp dụng những phương pháp kiểm nghiệm tinh dầu khác nhau để phát hiện ra chúng. Trên đây là một số phương pháp phát hiện các chất giả mạo thông dụng và dễ thực hiện nhất

Đối với chất ethanol chúng ta kiểm nghiệm phát hiện bằng cách: Tạo một sản phẩm có tên gọi là iodoform có mùi đặc biệt. Sau đó, nhỏ từng giọt nước vào trong một ống nghiệm có chứa khoảng 5ml tinh dầu rồi lắc đều, và quan sát kết quả, nếu có chưa ethanol tinh dầu sẽ chuyển màu đục như sữa.

Các chất giả mạo cần phải kiểm nghiệm đúng cách

Các chất giả mạo cần phải kiểm nghiệm đúng cách

Đối với glucerin hoặc dầu béo phát hiện bằng cách cho hấp cách thuỷ và cho bốc hơi tinh dầu, sau đó cho vào cấn một ít tinh thể kali sulfat, đun trực tiếp, phản ứng xảy ra nếu trong tinh dầu  có dầu béo hoặc glucerin trong tinh dầu thì nó sẽ xuất hiện mùi đặc trưng của acrolein.

Để phát hiện dầu mỡ trong tinh dầu, thực hiện nhỏ 1 giọt tinh dầu lên giấy bọc hay giấy bóng kính. Làm bay hơi tinh dầu bằng cách hơ nhang trên bếp mà không để giấy bị cháy giấy không bị cháy, quan sát kết quả xảy ra, nếu để lại vết là có dầu mỡ chứa trong tinh dầu. Lưu ý, nên sử dụng các loại bếp như bếp điện, bếp từ để đảm bảo an toàn nhất cho người thực hiện, hạn chế những rủi ro.

Kiểm nghiệm tinh dầu giúp hạn chế rủi ro hiện quả nhất

Kiểm nghiệm tinh dầu giúp hạn chế rủi ro hiện quả nhất

Đối với xăng hoặc dầu hoả, chúng ta có thể kiểm tra bằng cách: Nhỏ từng giọt tinh dầu cho đến hết (5ml) vào một ống đong dung tích 100ml chứa cho vào 80ml ethanol 800, khi tinh dầu tan hết trong alcol, thì chất giả mạo là xăng hay dầu hoả sẽ còn chất giả mạo sẽ nổi lên trên bề mặt và từ đó chúng ta có thể thực hiện xác định chất giả mạo ở đó là gì.

Trên đây là một số phương pháp kiểm nghiệm tinh dầu hữu dụng để chúng ta có thể phân tách được các chất, thành phần có chứa trong một đơn vị tinh dầu. Những phương pháp này, nhà sản xuất tinh dầu cần phải ghi nhớ để có thể thực hiện chúng một cách hiệu quả nhất, nhanh chóng phát hiện hàm lượng thành phần của từng loại, xem nó thực sự phù hợp, đảm bảo hay chưa và có sự điều chỉnh hợp lý để sản phẩm cung cấp đến khách hàng là sản phẩm an toàn và đảm bảo nhất.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM NGAY HÔM NAY!



Quý khách lưu ý:

Hiện nay: ATVSTP.ORG.VN hỗ trợ mọi thủ tục giấy tờ nhanh và đầy đủ nhất tại khu vực Tp.Hồ Chí Minh. Các khu vực khác vui lòng gọi Hotline: 0909.730.849 để chúng tôi tư vấn đầy đủ tốt nhất cho bạn theo từng khu vực. Xin cám ơn.


Ủng hộ bài viết chúng tôi

Xếp hạng trung bình / 5. Số phiếu:

Chưa có ai đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *