Người dân ưu tiên thực phẩm ở chợ thay vì mua tại siêu thị

Người dân ưu tiên thực phẩm ở chợ thay vì mua tại siêu thị

Trước những vấn đề đặt ra của công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, thấy rằng nhận thức của người dân đóng vai trò rất quan trọng. Song hiện nay, đa phần người dân vẫn đang ưu tiên thực...
read more
Không có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm bị phạt như thế nào?

Không có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm bị phạt như thế nào?

Khi bạn muốn sản xuất, kinh doanh thực phẩm thì doanh nghiệp, cơ sở sản xuất của bạn cần phải có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi muốn bán sản phẩm mình sản xuất ra thị...
read more
Điều kiện để thực phẩm chuẩn an toàn vệ sinh

Điều kiện để thực phẩm chuẩn an toàn vệ sinh

Thực phẩm đạt chuẩn vệ sinh đang là yêu cầu cấp bách, đòi hỏi chính đáng của người tiêu dùng, vì sức khỏe cộng đồng. Trước những vụ việc nghiêm trọng về mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong...
read more
Sử dụng thục phẩm đông lạnh hiệu quả và những lưu ý quan trọng

Sử dụng thục phẩm đông lạnh hiệu quả và những lưu ý quan trọng

Ngày nay với sự phát triển của công nghệ, kĩ thuật tiên tiến, chỉ với đầu tư một khoản tiền từ 5 triệu trở lên bạn đã có thể sở hữu cho gia đình một chiếc tủ lạnh để bảo...
read more
Quy trình chế biến thực phẩm kém chất lượng mang đến hậu quả gì?

Quy trình chế biến thực phẩm kém chất lượng mang đến hậu quả gì?

Vấn nạn thực phẩm bẩn khiến cho người dân luôn lo lắng sợ hãi. Đặc biệt hơn, nhiều nhà hàng lại có quy trình chế biến thực phẩm kém chất lượng khiến cho nỗi lo của người dân lại càng...
read more
Tầm quan trọng của kết quả phân tích kiểm tra chất lượng thực phẩm

Tầm quan trọng của kết quả phân tích kiểm tra chất lượng thực phẩm

Đối với những thực phẩm ở chợ, thực phẩm tại siêu thị hay thực phẩm được cung cấp bởi những cơ sở thực phẩm sạch đều phải trải qua quá trình phân tích kiểm tra chất lượng sản phẩm. Tuy...
read more
Làm thế nào để quản lý tốt chất lượng nông, thủy sản

Làm thế nào để quản lý tốt chất lượng nông, thủy sản

Nông, thủy sản là nguồn cung cấp thực phẩm cho người dân đồng thời mang đến nguồn lợi kinh tế không hề nhỏ trong nền kinh tế nước ta. Đây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho...
read more
Những con số biết nói về tình trạng ngộ độc thực phẩm

Những con số biết nói về tình trạng ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm không còn quá xa lạ với người dân. Thậm chí có nhiều người ám ảnh về hậu quả mà căn bệnh này mang đến. Theo thống kế mới nhất về những con số biết nói về...
read more
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp ở đâu?

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp ở đâu?

Xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở, đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên không phải chủ doanh nghiệp và các cơ sở...
read more
Thực trạng sử dụng hóa chất cấm trong chế biến thực phẩm

Thực trạng sử dụng hóa chất cấm trong chế biến thực phẩm

Việc sử dụng hóa chất cấm trong chế biến thực phẩm không còn quá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, thực trạng này lại đang ngày càng gia tăng và trở thành vấn đề nổi cộm đáng được quan...
read more