Nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm của WHO
Sự trộn lẫn giữa thực phẩm thật và thực phẩm giả trên thị trường khiến chúng ta khó phân biệt. Việc tìm hiểu và nắm bắt được những nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm của WHO sẽ giúp...
Danh mục: Tin tức
10 tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm
10 tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm Tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ giúp cho nhiều người đánh giá được nơi đó, thực phẩm đó có hợp vệ sinh hay không. Điều này chưa bao...
Thực phẩm chức năng và những nguy cơ tiềm ẩn
Xã hội phát triển kéo theo những hệ lụy khó lường, trong đó làm chúng ta lo lắng đó là bệnh tật. Đúng với suy nghĩ của người phương đông: Có bệnh thì vái tứ phương; không ít người bệnh...
Thời gian dự trữ của thực phẩm đảm bảo an toàn trong bao lâu?
Xã hội càng phát triển thì nhu cầu sống và sinh hoạt của con người cũng được cải thiện và nâng cao. Với một xã hội tiên tiến, sức khỏe của con người là vô cùng quan trọng. Và điều...
Bảo quản thực phẩm để trong tủ lạnh như thế nào cho an toàn vệ sinh
Bây giờ đã qua rất rất lâu thời kì “ăn no mặc ấm”, bây giờ sức khỏe con người là vô cùng quan trọng. Không chỉ “ ăn ngon” mà còn phải ăn sạch, ăn đảm bảo và tốt cho...
Chiến dịch khuyến khích cơ sở sản xuất thực phẩm sạch phát triển
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp cho người dân nâng cao chất lượng cuộc sống thì mọi dịch vụ, điều kiện cung cấp phải đạt tiêu chuẩn cao. Đối với lĩnh vực thực phẩm cũng vậy,...
Số liệu thống kê thực phẩm bẩn trên thị trường hiện nay
Thống kê thực phẩm bẩn cho thấy trong 10 tháng đầu năm 2018 có hơn 2000 người trên cả nước bị ngộ độc thực phẩm con số đáng báo động về tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực...
Tại sao rau củ trái vụ lại luôn tươi xanh
Tại sao rau củ trái vụ lại luôn tươi xanh? Đây là câu hỏi từ phía rất nhiều người tiêu dùng, bởi theo quan niệm trước đây thì mùa nào thức ấy, những loại rau, củ quả chỉ thật sự...
Có nên chế biến thức ăn bằng nồi kim loại
Cuộc sống ngày càng hiện đại thì kéo theo đó là sự xuất hiện của rất nhiều đồ vật nhằm đáp ứng đầy đủ, tiện nghi, giúp cuộc sống thêm chất lượng hơn. Chế biến thức ăn bằng nồi kim...
Thực phẩm như thế nào được gọi là thực phẩm bẩn?
Thực phẩm bẩn luôn là mối lo ngại lớn của toàn xã hội. Cùng chúng tôi điểm lại những vụ thực phẩm bẩn gần đây để nắm được tình hình rõ hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm.Tháng 1/2018...