Quy trình kiểm nghiệm yến sào 2020

Hotline tư vấn: 0909 730 849

Hiện nay trước khi cho yến sào ra thị trường kinh doanh phải tiến hành việc kiểm nghiệm yến sào. Việc kiểm nghiệm này như một khâu đầu tiên và bắt buộc của những doanh nghiệp phải thực hiện. Do nó sẽ kiểm soát chất lượng yến sào, nếu như kết quả kiểm nghiệm đạt quy định pháp luật và khẳng định được hàng chất lượng.

Tại sao phải kiểm nghiệm yến sào?

Có nhiều lý do nên kiểm nghiệm yến sào:

Giấy chứng nhận yến sào đạt chuẩn

Giấy chứng nhận yến sào đạt chuẩn

  • Kiểm nghiệm nguyên liệu để đánh giá nguyên liệu đầu vào yến sào có đạt tiêu chuẩn chất lượng không, có bảo đảm cho quy trình sản xuất để tạo yến sào hoàn thiện về mẫu mã và chất lượng không. Điều này như chứng minh được sự an toàn, chất lượng của sản phẩm yến sào mà cơ sở kinh doanh nào cũng phải thực hiện được điều đấy.
  • Kiểm nghiệm bán thành phần và thanhg phẩm để khẳng định cách thức sản xuất đã đạt tối ưu, đạt chuẩn hay chưa.
  • Thể hiện được đặc điểm nổi bật về yến sào về những chỉ tiêu chất lượng và thể hiện sự an toàn của yến sào qua những chỉ tiêu an oàn.
  • Kiểm nghiệm như một khâu quan trọng, bắt buộc trước lúc tiến hành công bố yến sào. Tiếp đó, trong quá trình kinh doanh, bán buôn yến sào, sản phẩm lại phải tiến hành kiểm nghiệm định kỳ theo quy định của pháp luật.

Địa điểm kiểm nghiệm yến sào và công bố yến sào

Yến sào được biết như loại sản phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người sử dụng hàng ngày. Nhưng hiện nay trên thị trường có nhiều yến sào giả, kém chất lượng và làm cho người tiêu dùng cảm thấy hoang mang tốt độ.

Trước vấn nạn đó, cách để doanh nghiệp kinh doanh yến sào muốn chứng minh được sản phẩm của công ty mình thực sự an toàn cho người tiêu dùng bằng việc kiểm nghiệm yến sào. Sau đó sẽ tiến hành công bố chất lượng theo quy định ở Nghị định số 15/2018/NĐ – CP hướng dẫn luật an toàn thực phẩm. 

Để có được sự thành công ở trong kiểm nghiệm cần phải đòi hỏi những doanh nghiệp cần phải am hiểu rõ quy định với thủ tục trên. Nhưng do không thuộc chuyên môn phải đảm bảo điều khác trở nên phức tạp.

Kiểm nghiệm yến sào

Kiểm nghiệm yến sào

Nằm được điều đó https://atvstp.org.vn nơi đây đã tiến hành kiểm nghiệm chất lượng cho khách hàng. Kiểm nghiệm và khâu lập hồ sơ công bố, đại diện quý khách hoàn thành những thủ tục pháp lý để kiệm thời gian và chi phí.

Lý giải tất cả về kiểm nghiệm và công bố yến sào

Quy định về kiểm nghiệm chất lượng yến sào

Chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng của yến sào như một giai đoạn cần thiết để hỗ trợ doanh nghiệm sản xuất, kinh doanh có căn cứ để công bố chất lượng yến sào. Những loại yến sào trước lúc đưa vào thị trường phải trải qua quá trình kiểm nghiệm này. 

  • Quyết định số 46/2007/QĐ – BYT quy định về giới hạn tối đa ô nhiễm sinh hóa và hóa học trong thực phẩm.
  • QCVN 8 – 2/2011 – BYT về quy chuẩn kỹ thuật kỹ thuật quốc gia với giới hạn ô nhiễm kim loại trong thực phẩm.
  • QCVN 8 – 3/2012 – BYT về quy chuẩn quốc gia với giới hạn ô nhiễm vi nấm trong thực phẩm.

Hơn nữa, kiểm nghiệm yến sào được ví như yêu cầu bắt buộc trong kế hoạch giám sát định kỳ được quy định ở thông tư số 19/2012/TT – BYT của Bộ Y tế để kiểm soát chất lượng và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Doanh nghiệp nào muốn kiểm nghiệm hãy truy cập đến https://atvstp.org.vn để thực hiện kiểm nghiệm. Do trung tâm đó sẽ bảo đảm việc kiểm nghiệm tốt nhất cho những doanh nghiệp hoạt động kinh doanh yến sào.

Yến sào đạt chuẩn

Yến sào đạt chuẩn

Công bố tiêu chuẩn chất lượng yến sào

  • Công bố chất lượng của yến sào như điều bắt buộc cho doanh nghiệp muốn đưa yến sào vào kinh doanh.
  • Công bố chất lượng của yến sào như căn cứ để doanh nghiệp xác lập trách nhiệm của bản thân, với yến sào đưa tới tay người tiêu dùng.
  • Công bố chất lượng là dành cho các doanh nghiệp có sản phẩm chất lượng, điều đó thể hiện qua phiếu kiểm nghiệm sản phẩm. Hơn nữa, cơ sở vật chất để mang tới yến sào được cấp giấy chứng nhận đủ cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. 

Hồ sơ kiểm nghiệm yến sào

Những doanh nghiệm kinh doanh yến sào muốn kiểm nghiệm phải chuẩn bị hồ sơ kiểm nghiệm yến sào bao gồm:

  • Bản công bố chất lượng sản phẩm yến sào.
  • Thông tin chi tiết tường tận về sản phẩm.
  • Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp (2 bản sao y công chứng).
  • Giấy chứng nhận yến sào đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm yến sào được nhà nước chấp nhận.

Thời gian kiểm nghiệm và công bố sản phẩm yến sào

  • Thời gian kiểm nghiệm yến sào tầm 07 ngày làm việc.
  • Thời gian hoàn thành mọi bản công bố yến sào tầm 03 ngày làm việc.
  • Cơ quan tiến hành Ban quản lý an toàn thực phẩm.

Quá trình kiểm nghiệm yến sào

Quá trình kiểm nghiệm yến sào

Kết luận

Bài viết đã đề cập mọi thông tin về kiểm nghiệm yến sào chi tiết nhất. Việc kiểm nghiệm này được đánh giá như công đoạn bắt buộc phải tiến hành trước khi cho yến sào vào thị trường kinh doanh. Điều này đã chứng minh được chất lượng của yến sào và yến sào đã đạt chuẩn để người tiêu dùng an toàn trong việc dùng yến sào.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM NGAY HÔM NAY!



Quý khách lưu ý:

Hiện nay: ATVSTP.ORG.VN hỗ trợ mọi thủ tục giấy tờ nhanh và đầy đủ nhất tại khu vực Tp.Hồ Chí Minh. Các khu vực khác vui lòng gọi Hotline: 0909.730.849 để chúng tôi tư vấn đầy đủ tốt nhất cho bạn theo từng khu vực. Xin cám ơn.


Ủng hộ bài viết chúng tôi

Xếp hạng trung bình / 5. Số phiếu:

Chưa có ai đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *